Método PEPS: La clave para tu inventario
El inventario es un tema importante en la farmacia. Si es limitado, no cuentas con los productos necesarios para cumplir con la demanda de tus clientes, pero un inventario saturado es sinónimo de pérdidas económicas. ¿Cómo encontrar el punto medio? el Método PEPS es la alternativa.
Método PEPS significa "Primeras Entradas, Primeras Salidas" es decir que los primeros productos en entrar al almacén sean también los primeros en salir a la venta. Esto reduce el riesgo de que los medicamentos caduquen o se dañen por el tiempo.
La idea es hacer pedidos por lotes según el historial de ventas, es decir, no pedir lotes mensuales iguales, sino que haces pedidos con base en los productos que ya se están agotando. No pidas más productos si los primeros no se han vendido al menos en un 60%.
El método PEPS (también conocido como método FIFO, por sus siglas en inglés) está pensado para evitar pérdidas por caducidad, riesgo de daño y cambio de temporada, por lo que es útil para:
- Medicamentos con caducidades limitadas o cercanas a la fecha de compra.
- Medicamentos muy delicados o que necesiten cuidados específicos (Por ejemplo, la insulina, que debe conservarse en refrigeración).
- Medicamentos cuyas ventas aumentan en temporada (por ejemplo: antigripales en invierno y antidiarreicos en verano).
Balancear tus pedidos entre demanda real y pedidos a proveedores ayudará a que reduzcas hasta un 40% las pérdidas de farmacia y tus costos de almacenaje.
5 claves del Método PEPS
Lleva un registro cronológico de entradas y salidas de mercancía. Esto te ayudará a ver qué tipo de medicamentos tardan más en venderse (por lo que debes pedirlos menos o dejar de pedirlos a tu proveedor).
Prioriza la venta de mercancía más antigua. Coloca la mercancía que ya quieras vender en tu mejor mostrador y ponles algún porcentaje de descuento o, mejor aún, da más piezas. Es mejor reducir tus ganancias que perder tu inversión.
Evita los lotes de promoción: Es común que los proveedores de medicamentos te ofrezcan lotes completos de ciertos medicamentos a bajo costo. Esto suele ocurrir porque ellos a su vez están siguiendo el Método PEPS, y quieren depurar su inventario, pero eso te transfiere el riesgo a ti. Compra sólo lotes de medicamentos que sepas que se venden bien en tu farmacia.
Haz un análisis costo-beneficio siempre antes de hacer tu pedido. No tengas un pedido fijo, siempre debes estudiar el comportamiento de tus ventas antes de solicitar un medicamento, ya que el mercado está en constante cambio.
Contraste precios con tu competencia directa. Descubre qué promociones ofrecen ellos para que sepas a qué lotes dan prioridad de salida.
El inventario es parte esencial de las funciones administrativas y de organización de un dependiente de farmacia. Cumplir de forma correcta con esta parte de tu trabajo hará que tus jefes te consideren para mejores puestos y aumentes tus ventas.